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Le sommeil

Le sommeil

On passe un tiers de notre vie à dormir, ce qui peut paraître énorme mais le sommeil est un moment de récupération physique et mentale.  L’organisme au repos se régénère, les tissus se cicatrisent, les toxines sont éliminées, le cycle hormonal se régularise.  Le cerveau trie les informations reçues le jour, les mémorise et continue […]

L’alimentation

L’alimentation

Les principes d’une alimentation saine et bénéfique pour la santé sont simples : manger varié et équilibré, privilégier des aliments bruts non transformés que l’on va cuisiner, préférer les aliments bio qui contiennent le moins de toxiques (pesticides, herbicides, polluants). On répartit son assiette ainsi : 1/2 assiette de légumes verts, 1/4 assiette de protéines […]